د . إAEDSRر . س

منحة لأبحاث القهوة السعودية

Article Featured Image

منحة لأبحاث القهوة السعودية

أعلنت وزارة الثقافة عن إطلاق منحة أبحاث القهوة السعودية بالشراكة مع الشركة السعودية للقهوة والتعاون مع هيئة فنون الطهي، وذلك لتشجيع الباحثين والمهتمين في البحوث العلمية المتخصصة بالقهوة السعودية، والتي تتضمن طريقة إنشائها وكيفية نشرها وتطوير صناعتها.

مسارات المنحة

تتكون المنحة من ثلاث مسارات رئيسية:

  • القهوة في الجزيرة العربية: يتضمن هذا المسار جذور القهوة في الجزيرة العربية وكيفية طرق التجارة بها قديمًا وتاريخ صناعتها ودخولها للمملكة والأحداث التاريخية المرتبطة بها.
  • تنمية المحتوى المحلي الثقافي: يهدف هذا المسار إلى تعزيز وتنمية القهوة السعودية كمنتج محلي، والمحافظة على الموروث السعودي الأصيل وتحقيق اقتصاد سعودي مستدام. 
  • التراث الثقافي الغير مادي المرتبط بالقهوة السعودية: يدرس هذا المسار المهارات المرتبطة بالتقاليد ( هز الفنجال)، والاداء الموسيقي والحرف اليدوية المرتبطة بالقهوة.

تأتي هذه المنحة ضمن مبادرة عام القهوة السعودية ٢٠٢٢ وهي أحد برامج رؤية المملكة ٢٠٣٠، وتهدف هذه المنحة إلى دراسة واقع القهوة السعودية وتعزيز الهوية الوطنية والمحافظة على الإرث والقيم الثقافة السعودية ورعاية المبدعين في مجال القهوة السعودية وتطوير صناعتها وغيرها.

يذكر بأن هيئة فنون الطهي قدمت مهرجان القهوة السعودية في الرياض بالأيام الماضية وتستعد بتقديم المهرجان في جدة والظهران، كما نظمت وزارة الثقافة منتدى القهوة السعودية في جازان وذلك لمناقشة قيمة وأهمية القهوة السعودية.

قد تحب أيضا

مواقع لوڤن الأخرى

شكرا لك على الاشتراك!

تمت إضافة البريد الإلكتروني الخاص بك إلى قائمتنا.

lovin.co/saudi/ar says

هل توافق على مشاركة موقعك معنا؟