مهرجان بريدة للتمور ٢٠٢٢

يعود مهرجان بريدة للتمور من جديد يوم الإثنين ٣ محرم الموافق ١ أغسطس بمشاركة هيئة فنون الطهي في مركز النخيل ببريدة لمدة ٣١ يوم وبيفتح المهرجان أبوابه بين فترتين: صباحية من ٥ -١٠ ومسائية من ٦ -١٠ وبيشارك فيه كثير من المهتمين بالتمر من الجهات الحكومية والخاصة، بريدة تعتبر وحدة من المدن المبدعة المشهورة في فن الطهي لشبكة اليونسكو للمدن المبدعة.

#هيئة_فنون_الطهي تنظم عدداً من الفعاليات الثقافية في #مهرجان_تمور_بريدة بالشراكة مع وزارة البيئة والمياه والزراعة، وإمارة منطقة القصيم وأمانتها، لتسليط الضوء على تاريخ التمر بالمملكة، والتراث السعودي وترسيخ ثقافته المتوارثة. pic.twitter.com/tzgEEdZG2J

— هيئة فنون الطهي (@MOCCulinary) July 30, 2022

موصى به

جهود المملكة في فصل التوائم السياميةمخالفة بيئية تصل لـ١٠٠ ألف ريالكيف احتفلت هذه العلامة العالمية بشهر رمضان المبارك

مشاركة هيئة فنون الطهي في المهرجان 

جهزت هيئة فنون الطهي عدد من الفعاليات والعروض المشوقة والممتعة التي تناسب مختلف الأعمار من زوار المهرجان وتشمل:

منطقة أرض المهرجان وسيتعرف الزوار في هذا الجناح على القهوة السعودية وتذوقها بالشكل التقليدي وتعد هذه من ضمن مبادرة عام القهوة السعودي ٢٠٢٢. 

منطقة سوق المزارعين تستهدف المزارعين في المنطقة والأسر المنتجة والشركات المحلية، لعرض منتجاتهم بشكل مباشر للمستهلك وبأسعار منطقية وعادلة للحفاظ على الموروث الثقافي. 

منطقة ورش العمل سيتم تقديم العديد من ورش العمل لكيفية طهي جميع أنواع التمور وذلك لتشجيع الزوار على أستخدام المنتجات بشكل أكبر ومبتكر. 

 

View this post on Instagram

 

A post shared by لوڤن السعودية | Lovin Saudi (@lovinsaudi)

أهداف هيئة فنون الطهي في المهرجان 

يهدف مهرجان بريدة للتمور ٢٠٢٢ إلى:

١- تسليط الضوء على منطقة بريدة وتاريخ التمور بالمملكة 

٢- الحفاظ والتركيز على التراث السعودي وترسيخ ثقافته المتوارثة 

٣- تطوير تجربة ثقافية فريدة للسياح والزوار 

٤- تمكين وتشجيع القطاع الثقافي السعودي 

أنواع تمور بريدة

فيه كثير من التمور المعروفة ببريدة بس المشهور منها تمر السكري والكثير صار يلقبه بالجالكسي من الحلاوة إلي فيه وما أحكي لك عن البرحي عاد تبيه منوصف ولا لون بكل حالاته حلو ولذيذ وبالنسبه للصقعي صح شكله غريب بس طعمه لا يعلى عليه وأنصحك تجرب كل أنواع التمر بالمهرجان بس نصيحه؟ حط عينك على الثلاث أنواع هذي بالتحديد

 واحد من أكبر المهرجانات بالعالم

تدري مهرجان بريدة للتمور يعتبر من الأكبر على مستوى العالم لأنه موسمي واقتصادي وزراعي، ويصير في المهرجان الكثير من صفقات البيع ويجي عدد كبير من السيارات المحملة بمئات الأطنان من التمور ويعرض ٤٥ نوع على الزوار بشكل يومي وأشهرهم (السكري والصقعي والبرحي)، بيكون فيه برامج ثقافية وتوعوية واجتماعية وترفيهية وبيشارك آلاف من شباب وبنات الوطن وعدد من الأسر المنتجة والحريفيين.