مأكولات

الأكلات الشتوية السعودية

Avatar
بواسطة
الأكلات الشتوية السعودية

الأكلات الشتوية السعودية

في الشتاء الجوع عندنا يزيد ونصير ناكل في كل وقت ومكان، والمملكة عندها أكلات لذيذة ونشوفها بشكل كبير بس في فصل الشتاء لأن مكوناتها تدفي الجسم وفي نفس الوقت طعمها خورافي.

بعض من أشهر الأكلات الشتوية السعودية

الأكلات الشتوية كثيرة وفي هذي القائمة بنذكر لك بعض هذه الأكلات.

١– العصيدة

تعتبر العصيدة من الأكلات الشتوية المعروفة في السعودية واللي تعتمد طريقة تحضيرها على التمر و الطحين والسمن البلدي، يتميز الطبق بأنه لذيذ وخفيف ويدفي الجسم بشكل كبير.

موصى به

سباح سعودي من متلازمة داون يحقق إنجاز تاريخيسباح سعودي من متلازمة داون يحقق إنجاز تاريخياكتشاف مستعمرات تكاثر لنسور غريفون الأوراسية بالسعوديةاكتشاف مستعمرات تكاثر لنسور غريفون الأوراسية بالسعوديةباحث سعودي يحقق المركز الأول ببريطانياباحث سعودي يحقق المركز الأول ببريطانيا

٢– الخبيصة

الأكلة هذه تشتهر أكثر بالمنطقة الشرقية، وتتكون من الدقيق المحمص والزعفران والقناد والسكر أو العسل وشوي موية، وتحط كل المكونات في القدر وعلى النار لين تمتزج كل المكونات وبالعافية عليك.

٣– العريكة 

العريكة تعتبر أشهر أكلة شتوية سعودية، واللي يُفضل أكلها على الفطور وتشتهر أكثر في منطقة الجنوب، وتتميز هذه الأكل بسهولة إعدادها وتوفرها بجميع الأماكن.

٤– المثرية

المثرية هي مزيج بين الدقيق الأبيض والدقيق الأسمر تحطها على موية مغلية وعلى النار مع تحريكها باستمرار لين تتجانس ثم تحط عليها السمن والعسل وتتلذذ بجمال طعمها.

٥– الحنيني 

في نجد يفضلون الحنيني بفصل الشتاء بشكل كبير، وغالبًا ما يتم تقديمة مع قهوة المغرب.

٦– المطرية 

هي أكلة شمالية سموها بهالاسم عشان كثرة الأمطار بفصل الشتاء، وهي عبارة عن الفقع والحمص واللوبيا والجريش يتم نقع كل هذي المكونات في الموية ليوم كامل من ثم طبخها لين تذوب.

٧– السليق

طبعا أهل الغربية يحبون السليق بشكل كبير في الشتاء وهي وجبتهم المفضلة، ويعد أحد الأطباق الرئيسية بالمنطقة.

هذي بعض الأكلات الشتوية المعروفة، تقدر تشاركنا أكلتك المفضلة في هاشتاقنا #lovinsaudi 💚.

Post Views: 115
التسوق
إقرأ المزيد
المزيد مثل هذا

Support Lovin

Loyal Lovin readers can support Lovin so we can continue to share the stories of all amazing cities

Minimum custom amount to enter is AED 2

By donating, you agree to the Privacy Policy and Terms of Service