مطعم سهيل.. المأكولات السعودية بأجواء عصرية
مين منّا ما يعشق مطبخنا وأكلاتنا السعودية المتنوعة بشكل هائل؟ ومن يزور كل بلد يتشوّق لزيارة المطاعم المحلية.. فكيف إذا كانت يقدّم بجودة عالية وأجواء تراثية عصرية؟
نعم نتكلّم عن مطعم “سهيل” في الرياض.. من أحدث المطاعم السعودية الراقية، والتي تقدّم مأكولات المطبخ السعودي تحت أيد طهاة سعوديين محترفين، على رأسهم الشيف “راكان العريفي” المعروف.
يتواجد “سهيل” في مجمع دار الضيافة الذي يضم مجموعة من ّوعة من المطاعم الراقية على طريق الدائري الشمالي، راح ناخذ لمحة عن الألطباق وأسعارها والخدمة.
View this post on Instagram
الخدمة
يتميّز مطعم سهيل بتصميم عصري وراقي مستوحى من هوية التراث السعودي والنجدي تحديدا، ننصحكم بالحجز المسبق فيه عن طريق تطبيق “ماي تيبل” أو الاتصال على الرقم 920002690.
عند دخولك للمطعم ستجد طاقم العمل مرحّب بك بأجمل العبارات الشعبية، وستجد القهوة العربيّة والتمر على طاولتك كضيافة، يقدّمها لك النادل بزي تراثي سعودي.
أجواء المطعم لا تخلو من الموسيقى السعودية لأشهر الأغنيات الجميلة، ويستمتع الحضور بجلسات غنائية “سمرات سهيل” في بعض أيام الأسبوع.
بشكل عام، سرعة الخدمة جيّدة جدا، ستجد طاقم عمل المطعم بقربك دائمًا، وسيساعدك في اختيار طلباتك وشرح القائمة ومكوّنات المأكولات السعودية.
View this post on Instagram
بعض من قائمة الطعام والأسعار
سلطة البيت – 55 ريال
تشكيلة تقليدية من الخضار المحلية الطازجة مع صلصة الشيف المميّزة.
سلطة حبحب – 65 ريال
بطيخ مع الأوراق الخضراء المحلية والإقط مع جبن الماعز وصلصة بلساميك التمر.
شوربة جريش – 55 ريال
حساء تقليدي نباتي من الجريش مع الخضار والبهارات.
كبيبة حايل – 70 ريال
طبق نباتي مع ورق العنب المحشي مع صرار حايل
مانتو المدينة – 65 ريال
قطع من العجينة المحشوة بلحم الغنم مطهية بالبخار مع الصلصة الحارة.
جريش الرياض – 95 ريال
الطبق الشهير من حب الجريش المطهو بعنوة كشنة البصل والسمنة.
سليق طايفي بالدجاج – 98 ريال
الرز المطبوخ بالحليب مع الدجاج المحمّر يقدّم دم مع الدقوس الأحمر والأخضر.
المفلق الحساوي بالروبيان – 105 ريال
قمح مفلّق محضر مع الروبيان والتتبيلة الخاصة.
قرصان اللحم على الطريقة النجدية – 95 ريال
خبز القرصان والخضار المطهو مع لحم الغنم الطازج ومسمّنة الليمون الأسود.
View this post on Instagram
